兩個柱形的循環器能(néng)夠控制容器中(zhōng)液體(tǐ)的溫度，是屬于近年來國(guó)外興起的一個廚房智能(néng)設備。左面的品牌是Joule，右側的是Anova，兩款産(chǎn)品都有(yǒu)内置WiFi模塊，讓你可(kě)以用(yòng)手機來控制他(tā)們的各項操作(zuò)。價格在200美金左右。(Sous vide是指用(yòng)加熱液體(tǐ)長(cháng)時間浸泡食物(wù)的一種烹制方法)